サイズ/約幅34×奥行21.5×高さ12.5cm（フタ含む） 焼き面サイズ：約22×15.8cm 重量/約1.6kg 内容量/1個 （本体、水差し） 材質/本体：アルミニウム合金（内面：ふっ素樹脂塗膜加工・炭配合）、底面：鉄溶射加工 フタ：ステンレス鋼（クロム18％）、全面物理強化ガラス、ナイロン（ガラス繊維入り） 水差し：ポリプロピレン 生産国/日本製 パーツ別耐熱温度/フタ：180度、水差し：90度 食器洗い乾燥機/使用不可 熱源/IH・ガス火両対応 ●「蒸す」と「焼く」のハイブリット調理で魚も肉もふっくらとやわらかい食感に仕上げるスチームクッカーです。 ●高温の水蒸気と蓄熱性の高い厚み約1.1cmの極厚プレートがしっかり熱を蓄え、ムラなく食材を加熱します。 ●高温の水蒸気を内側に満たすことで熱効率がアップするため、時短で調理できます。 ●、パサパサしがちな焼き魚も「蒸す×焼く」なら水分を逃さず、ふっくら柔らかい食感に仕上がります。 商品コード：470033